Energetická hodnota (1 porce): 332 kcal/1389 kJ

Postup: Zelené fazolky dáme do vroucí osolené vody a krátce povaříme (aby změkly, ale zůstaly křupavé) a vodu slijeme fazolky dáme rychle do misky s ledovou vodou (mohou být i kousky ledu). Zůstanou tak pěkně zelené. Fazolky necháme okapat a krátce orestujeme na kousku másla.

Tresku osolíme, opepříme, posypeme bylinkami a 20 minut opékáme na pánvi, v troubě nebo na grilu. Podáváme s fazolkami a vařenými brambory.