Energetická hodnota: 350 kcal/1464 kJ 

Postup: Připravíme si plech vyložený pečícím papírem, filety mořského vlka posolíme, opepříme a posypeme bylinkami, rybu pokapeme citrónovou šťávou.

Troubu rozehřejeme na 180 °C. Pečeme cca 15–20 minut, aby maso bylo hotové, ale nebylo vysušené.

K rybě podáváme vařené nebo pečené brambory.