Energetická hodnota (1 porce): 303 kcal/1268 kJ

Postup: omyté brambory nakrájíme včetně slupky na tenké plánky cca 3 mm.

Vyložíme je do mírně vymazané formy na pečení, rovnoměrně posypeme bylinkami.

Poté zalijeme smetanou, do které jsme nastrouhali sýr, přidáme sůl a pepř.

Pečeme v troubě vyhřáté na 170°C asi hodinu, dokud brambory nebudou křehké a propečené.