Energetická hodnota (1 porce): 303 kcal/1268 kJ
Postup: omyté brambory nakrájíme včetně slupky na tenké plánky cca 3 mm.
Vyložíme je do mírně vymazané formy na pečení, rovnoměrně posypeme bylinkami.
Poté zalijeme smetanou, do které jsme nastrouhali sýr, přidáme sůl a pepř.
Pečeme v troubě vyhřáté na 170°C asi hodinu, dokud brambory nebudou křehké a propečené.