Energetická hodnota: 622 kcal/2594 kJ

Postup: Čočku uvaříme doměkka (můžeme předem namočit, ale nemusíme) a scedíme. Rajčata a cibulinakrájíme nadrobno, petrželku nahrubo nasekáme a vše smícháme s čočkou. Dochutíme lžící olivového oleje, solí a octem. Salát můžeme podávat vlažný i studený.

Halibuta jemně osolíme, opepříme a potřeme olivovým olejem. Připravíme buď na grilu, nebo pečeme cca 20 minut v troubě rozpálené na 200 °C.