Dietní grilování?
Ano! I když je grilování často spojováno s řadou rizik, grilovat lze i zdravě a dietně. »
Vánoční cukroví ale můžete pojmout také trochu netradičně. Stačit k tomu bude sušené ovoce (pozor – ne kandované, které je proslazené), kvalitní hořká čokoláda a sekané oříšky.
I postup je jednoduchý: Ve vodní lázni rozehřejeme hořkou čokoládu. Oříšky (např. vlašské, které mají skvělé složení a vyšší podíl prospěšných n-3 mastných kyselin) nasekáme najemno.
Sušené ovoce spaříme horkou vodou a usušíme. Napíchneme na párátko a ze všech stran potřeme pomocí mašlovačky čokoládou (můžeme i v čokoládě namáčet, ale když budeme potírat, čokolády na ovoci bude méně). Pak obalíme v sekaných oříšcích a jednotlivě vložíme do malých papírových košíčků.
Ano! I když je grilování často spojováno s řadou rizik, grilovat lze i zdravě a dietně. »
Závěr roku je náročný pro zdravého člověka, natož pak pro velkou část naší populace,... »