Dietní grilování?
Ano! I když je grilování často spojováno s řadou rizik, grilovat lze i zdravě a dietně. »
Postup: Lístky kopřiv důkladně omyjeme, posekáme nadrobno.
Na tuku orestujeme nadrobno nakrájenou šalotku (cibuli), přidáme nadrobno nakrájený nebo prolisovaný česnek, přidáme kopřivy, mírně podlijeme mlékem a krátce povaříme.
Na závěr dochutíme solí a můžeme nebo nemusíme rozmixovat dohladka.
