Kopřivový „špenát“

5. 4. 2022  |   redakce

Ingredience:

mladé kopřivové lístky
šalotka (cibule)
česnek
máslo nebo rostlinný tuk
sůl
mléko

Postup:

Lístky kopřiv důkladně omyjeme, posekáme nadrobno. 

Na tuku orestujeme nadrobno nakrájenou šalotku (cibuli), přidáme nadrobno nakrájený nebo prolisovaný česnek, přidáme kopřivy, mírně podlijeme mlékem a krátce povaříme. 

Na závěr dochutíme solí a můžeme nebo nemusíme rozmixovat dohladka.

hlasování

0 (0)

Štítky:
kopřivy
špenát
velikonoční recepty
zdravá strava

Související články
Velikonoční nádivka - post cover

Velikonoční nádivka

 1 min.  |   7. 4. 2022  |   redakce
Postup:Oddělíme žloutky od bílků a z bílků ušleháme tuhý sníh. V míse smícháme na kostičky nakrájené a na pánvi orestované vařené uzené maso,…
Kuřecí prsa plněná špenátem a cottage cheese - post cover

Kuřecí prsa plněná špenátem a cottage cheese

 1 min.  |   5. 3. 2019  |   Věra Boháčová
Postup: Kuřecí prsa nožem ze strany nařízneme, aby v nich vznikla kapsa. Špenátové listy si nasekáme a smícháme s nastrouhaným parmezánem a…
Dietní grilování? - post cover

Dietní grilování?

 6 min.  |   21. 6. 2021  |   Věra Boháčová
Ano! I když je grilování často spojováno s řadou rizik, grilovat lze i zdravě a dietně.
Jehněčí špízky - post cover

Jehněčí špízky

 1 min.  |   22. 3. 2023  |   Věra Boháčová
Příprava:Jehněčí maso umeleme. Bylinky a kopřivy nasekáme najemno. Česnek prolisujeme. Sýr rozdrobíme najemno. Žemli nakrájíme na větší…
Střípky módních diet - post cover

Střípky módních diet

 7 min.  |   22. 10. 2023  |   Věra Boháčová
U různých diet je dobré se nejprve seznámit nejen s deklarovanými pozitivy, ale i s úskalími, a to v dlouhodobém kontextu.
Všímejte si tuku v potravinách! - post cover

Všímejte si tuku v potravinách!

 4 min.  |   7. 4. 2021  |   Věra Boháčová
Jednou z hlavních zásad diety při dyslipidémiích je správný výběr tuků, v některých případech je třeba zároveň omezit celkové množství tuku.
Špenátovo-cuketová polévka - post cover

Špenátovo-cuketová polévka

 1 min.  |   27. 3. 2019  |   Věra Boháčová
Postup: V hrnci na oleji orestujeme nakrájenou šalotku, přidáme oloupaný a překrájený česnek, pár snítek tymiánu a společně ještě krátce orestujeme.…
Vhodnější varianty potravin v rámci potravinových skupin - post cover

Vhodnější varianty potravin v rámci potravinových skupin

 1 min.  |   6. 4. 2021  |   Věra Boháčová
Dietu při dyslipidémiích není možné vnímat jako „nárazovku“, ale dlouhodobou až doživotní úpravu režimu. Je proto zásadní poskládat stravu tak, aby byla pro každého reálně dodržitelná.
Velikonoční kopřivová polévka - post cover

Velikonoční kopřivová polévka

 1 min.  |   7. 4. 2022  |   redakce
Postup: Mladé kopřivové listy omyjeme, necháme okapat a nasekáme najemno. Dáme do hrnce, zalijeme asi 100 ml zeleninového vývaru a necháme krátce…
Zjistil vám lékař vysoký cholesterol v krvi? - post cover

Zjistil vám lékař vysoký cholesterol v krvi?

 6 min.  |   1. 1. 2021  |   Michal Vrablík
Rozhodně zpozorněte a neberte věci na lehkou váhu. Podstatné je, že vždy se dá něco dělat.

Nastavení cookies

Na našem webu používáme cookies.

Některé z nich jsou k fungování stránek nezbytné, ale o těch ostatních můžete rozhodnout sami.

Přijmout Odmítnout Nastavení