Kopřivový „špenát“

5. 4. 2022  |   redakce

Ingredience:

mladé kopřivové lístky
šalotka (cibule)
česnek
máslo nebo rostlinný tuk
sůl
mléko

Postup:

Lístky kopřiv důkladně omyjeme, posekáme nadrobno. 

Na tuku orestujeme nadrobno nakrájenou šalotku (cibuli), přidáme nadrobno nakrájený nebo prolisovaný česnek, přidáme kopřivy, mírně podlijeme mlékem a krátce povaříme. 

Na závěr dochutíme solí a můžeme nebo nemusíme rozmixovat dohladka.

hlasování

0 (0)

Štítky:
kopřivy
špenát
velikonoční recepty
zdravá strava

Související články
Zjistil vám lékař vysoký cholesterol v krvi? - post cover

Zjistil vám lékař vysoký cholesterol v krvi?

 6 min.  |   1. 1. 2021  |   Michal Vrablík
Rozhodně zpozorněte a neberte věci na lehkou váhu. Podstatné je, že vždy se dá něco dělat.
Střípky módních diet - post cover

Střípky módních diet

 7 min.  |   22. 10. 2023  |   Věra Boháčová
U různých diet je dobré se nejprve seznámit nejen s deklarovanými pozitivy, ale i s úskalími, a to v dlouhodobém kontextu.
Kuřecí prsa plněná špenátem a cottage cheese - post cover

Kuřecí prsa plněná špenátem a cottage cheese

 1 min.  |   5. 3. 2019  |   Věra Boháčová
Postup: Kuřecí prsa nožem ze strany nařízneme, aby v nich vznikla kapsa. Špenátové listy si nasekáme a smícháme s nastrouhaným parmezánem a…
Vločkové kuličky s ovocem - post cover

Vločkové kuličky s ovocem

24. 11. 2021  |   redakce
Postup:Ovesné vločky nasucho opražíme. Sušená jablka na 10 minut namočíme a pak spolu s brusinkami a vločkami rozmixujeme, přidáme rozemleté piškoty,…
Na oběd do restaurace nebo kantýny s dietou - post cover

Na oběd do restaurace nebo kantýny s dietou

 9 min.  |   25. 11. 2022  |   Věra Boháčová
Udělat si pauzu na oběd může být zpestřením pracovního dne a je přitom vhodné zaměřit se na správný výběr jídla.
Kopřivová pomazánka - post cover

Kopřivová pomazánka

 1 min.  |   22. 3. 2023  |   Věra Boháčová
Příprava: Kopřivy krátce spaříme vroucí vodou, necháme okapat a nasekáme nadrobno. Tvrdý sýr nastrouháme nahrubo, česnek prolisujeme. Do…
Vhodnější varianty potravin v rámci potravinových skupin - post cover

Vhodnější varianty potravin v rámci potravinových skupin

 1 min.  |   6. 4. 2021  |   Věra Boháčová
Dietu při dyslipidémiích není možné vnímat jako „nárazovku“, ale dlouhodobou až doživotní úpravu režimu. Je proto zásadní poskládat stravu tak, aby byla pro každého reálně dodržitelná.
Netradiční „zdravé“ cukroví - post cover

Netradiční „zdravé“ cukroví

 1 min.  |   24. 11. 2021  |   Věra Boháčová
Vánoční cukroví ale můžete pojmout také trochu netradičně. Stačit k tomu bude sušené ovoce (pozor – ne kandované, které je proslazené), kvalitní hořká…
„Bílé jedy“ v naší stravě: 2. díl – cukr - post cover

„Bílé jedy“ v naší stravě: 2. díl – cukr

 14 min.  |   9. 9. 2024  |   Věra Boháčová
V prvním díle o "bílých jedech" jsme řešili sůl, teď přichází na řadu další.
Velikonoční nádivka - post cover

Velikonoční nádivka

 1 min.  |   7. 4. 2022  |   redakce
Postup:Oddělíme žloutky od bílků a z bílků ušleháme tuhý sníh. V míse smícháme na kostičky nakrájené a na pánvi orestované vařené uzené maso,…

Nastavení cookies

Na našem webu používáme cookies.

Některé z nich jsou k fungování stránek nezbytné, ale o těch ostatních můžete rozhodnout sami.

Přijmout Odmítnout Nastavení