Cuketové placky se lněnými semínky
23. 3. 2019 |
Garant: Věra Boháčová
Ingredience:
| Suroviny na 6 porcí: | |
|---|---|
| 300 g | cukety |
| 1 balení | tofu – lahůdkové |
| 100 g | pražených slunečnicových semínek |
| 30 g | mouky z lněných semínek |
| 3 | vejce |
| 1 | malá cibule |
| 1 | stroužek česneku (či koření) |
| sůl | |
| sýr cottage a zakysaná smetana k podávání | |
Postup:
Předehřejeme si troubu na 180 °C
Nastrouháme cuketu a tofu, cibuli krájíme nadrobno. Přidáme ostatní ingredience a promícháme. Ze směsi tvoříme malé placičky, které pokládáme na plech vyložený pečícím papírem. Vkládáme do předehřáté trouby a pečeme cca 40 minut dozlatova.
Energetická hodnota (1 porce): 323 kcal/1351 kJ
