Energetická hodnota: 960 kcal/4016
Postup: V hrnci na oleji orestujeme pokrájenou cibuli, pak přidáme rozdrcený česnek, a ještě krátce orestujeme. Do základu přidáme propláchnutou čočku a zalijeme vodou nebo vývarem. Přivedeme k varu, pak plamen stáhneme a na mírném ohni (na nižší stupeň) vaříme cca 15 minut. Čočka se varem částečně rozpadne a polévku přirozeně zahustí. Jakmile je čočka měkká, polévku dochutíme. Před podáváním ozdobíme sekanými bylinkami, případně trochou jogurtu.
